Frische Trofie Nudeln aus Italien 4 x 500g – trafila in bronzo - Trofiette | GourmetKult - Der Gourmet Versand für anspruchsvolle Genießer

Vorschau: Frische Trofie Nudeln aus Italien 4 x 500g – trafila in bronzo - Trofiette

Frische Trofie Nudeln aus Italien 4 x 500g – trafila in bronzo - Trofiette

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Inhalt: 2 Kilogramm (6,50 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: OUK41935
Hersteller Name: Altapasta
EAN: 8010858000567
Gewicht: 2 kg

Artikelbeschreibung

Die klassischen italienischen Nudeln die aussehen wie von Hand gerollt harmonieren dank ihrer gedrehten Form besonders gut mit Saucen.
Der Teig wird hierbei traditionell durch Bronzerohre gepresst, das sogenannte „Trafilata in Bronzo“. Dies verleiht den Nudeln eine aufgeraute Oberfläche, so dass die Soße besser an ihnen haften kann. Anschließend, und das ist für eine hochwertige italienische Pasta ebenso wichtig wie die guten Zutaten, ist die langsame und sanfte Trocknung bei niedrigen Temperaturen.
Das Ergebnis ist eine leichte und besonders schmackhafte Pasta – zu 100% in Italien hergestellt. Sie steht der normalen Pasta in Geschmack, Konsistenz und Aussehen in Nichts nach und lässt die Nudelsoße optimal zur Geltung kommen.
Die Kochzeit liegt bei 12-15 Minuten für die Original Nudeln aus Italien | Durchmesser 3-4 mm | Länge 34-38 mm | Breite 2-3 mm
Inhalt: 4 x 500g der frischen Trofie Nudel aus Italien - hergestellt von Altapasta aus den Apulien.

Produkteigenschaften:

Vegetarisch, Lactosefrei, ohne zusätzliche Farbstoffe, ohne künstlichen Aromen, ohne Geschmackverstärker, ohne Konsevierungsstoffe, Lecker

Zutaten : HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Erzeuger : Seit über 20 Jahren unterscheidet sich... mehr

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Produktinformationen "Frische Trofie Nudeln aus Italien 4 x 500g – trafila in bronzo - Trofiette"

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser.

Erzeuger: Seit über 20 Jahren unterscheidet sich die Teigwarenfabrik von Altapasta durch die Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack ihrer Pasta.

Das Unternehmen, dass heute von der Familie Castoro verwaltet wird, ist auf der ständigen Suche nach Exzellenz in dem sie nur auserlesene Produkte wählt und immer Rohstoffe aus höchster Qualität aussucht um eine genuine und geschmacksvolle Pasta, wie nach italienischer Tradition, zu bieten. Altapasta ist das Ergebnis der Fusion zwischen Tradition und Innovation, ein perfektes Bündnis um ein reichhaltiges Angebot an Teigwaren zur Verfügung zu stellen. Eine Pasta die wirklich wie hausgemacht schmeckt und eine besonders lange Kochzeit durchhält so dass man sagen kann dass Altapasta nie verkocht! Das Unternehmen ist mit einem weiten Betriebsnetz in Italien sowie im Ausland tätig und kooperiert mit einigen der wichtigsten Ketten.

Allergene: Gluten, Kann Spuren von EI enthalten.

Nährwertangaben:

Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ)	1465 kJ
Energie (kcal)	353 kcal
Fett	1,0 Gramm
davon: - Gesättigte Fettsäuren	0,1 Gramm
Kohlenhydrate	73,4 Gramm
davon: - Zucker	0,1 Gramm
Eiweiß	2,4 Gramm
Salz	2,0 Gramm

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Allergene:
Enthält natürliches Gluten des Rohmaterials

Genaue Produktbezeichnung:
Pasta

Zutatenverzeichnis:
HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Kann Spuren von EI enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ALTAPASTA
ALTAPASTA srl Via dell'Asfodelo, 26 70022 Altamura (Ba)

Hersteller/EU Verantwortliche Person:
Altapasta
Via dell'Asfodelo 26
70022 Altamura (Ba) Italien
info@altapasta.it +31 80/3105284

Durchschnittliche Nährwertangaben pro g

Brennwert:	353 kcal / 1465 kj
Fett:	1 g
>> Fett, davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	73,4 g
>> Kohlenhydrate, davon Zucker :	0,1 g
Eiweiß:	2,4 g
Salz Äquivalent:	2 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
Bitte trocken lagern

Zubereitungsanweisungen:
Verfeinerung durch einen fruchtigen Weißwein

Verzehrempfehlung:
Setzen Sie ca. 1 l Wasser und 1 Tl Salz pro 100 g Nudeln auf. Geben Sie die Nudeln in das kochende Salzwasser und kochen diese unter gelegentlichem Umrühren ca. 14 Minuten. Dann gießen Sie die Nudeln ab und lassen sie gut abtropfen.